il mio sano stile alimentare

Di Galli Emanuela Naturopata e Consulente in Nutrizione

il mio sano stile alimentare

Di Galli Emanuela Naturopata e Consulente in Nutrizione

Oggi la colazione sana prevede le creaps!

Senti la necessità di una ricca ed abbondante colazione sana?

Ecco una buona alternativa al solito pancake, le creps! Sempre la solita ricetta di base, farcita in tante variabili gustose, sbizzarsi è la parola d'ordine!

La Crep

La crep è un'ottima idea di colazione sana.

Sono soffucienti tre ingredienti: 120gr di albumi, 30gr di farina (riso+avena) e buccia grattuggiata di limone.

Per farla è davvero semplice e può essere farcita in molti modi differenti, con marmellata, con un velo di yogurt, con uvetta, cioccolato a dadini, cacao amaro e ovviamente frutta fresca/cotta. 

una volta mescolati gli ingredienti sarà sufficiente cuocere in padella antiaderente, far raffreddare, farcire a piacere e ripiegare la crep su se stessa...provare per credere!